今天就要為大家介紹一個 台中人
難以忘懷 的 家鄉味 響食天堂
** 臺中市公有第二零售市場
台中 第二市場 就位於 臺中市中區三民路 與
台灣大道一段 路口 的 傳統觀光市場
他佔地 2388 坪 主體建築 屬 三翼放射狀
建築型態 中央 是 以一座 日據時期古蹟
六角主樓 為 其核心
台中的第二市場 有著 數十年 的 歷史
裡面的老攤 更有著許多 舊時代 的 記憶
而在 許多的 美食節目 媒體 及 報章雜誌 爭相報導
介紹後 開始 漸漸的 被年輕一代 的 朋友們
視為 傳統美食基地
而今天我們就從 台中市區 而來 台灣大道
第一眼見到 的 市場 開始介紹
@ 傳承百年師傅手藝 茂川肉丸
茂川肉丸 店內 有著 兩大必點招牌
1 * 肉丸 * 香 Q 外皮 加上 內餡 以 精選鮮肉 筍塊
及 特調香料 攪拌和勻 製成 總讓人一口接上一口
2 店家自製的 手工 * 餛飩 * 溫體 豬里肌肉拍打
而成 的 肉泥內餡 讓 餛飩 比起一般 餛飩 內餡
綿密可口 細緻美味 也是許多老客人的必點美味
地址:台中市中區中正路225號之1
時間:10 : 30 ~19 : 00
接下來 在往旁走去 就會看見 市場旁的一個入口
一眼望去 人滿為患 人手一碗 哇 ...
@ 網路盛傳 中部知名 的 台灣經典 早午餐 美味
山河滷肉飯 vs 李海滷肉飯
中南部的滷肉飯 也就是 北部 的 控肉飯
一大塊 厚實香嫩 入味 的 控肉 再 佐上 酸黃瓜片搭配
再淋上滷汁 不得不說 這就是 老一輩最傳統的美味
瘦肉部位 軟而不柴 豐盈的肉汁夾帶著 滿溢的香氣
吸附了 飽飽醬汁入味 的 肥肉部分 幾乎 入口即化
說真的來了 不嚐口 這 傳統美味 白來啦
ps : 為何打上兩間店名 兩間店家開在 對面一起
各有喜愛饕客 評比相當 就請自行選擇 囉 .. !
李海魯肉飯
地址:台中市中區三民路二段(第二市場內)
時間:18 : 00 ~ 06 : 00
山河魯肉飯
地址:台中市中區三民路二段(第二市場內)
時間:05 : 00 ~ 14 : 30
接下來再往前走 就是 曾被 前
台中市長 譽為 最好吃的肉包
@ 傳承三代 顏記肉包
顏記肉包 一直是 台中市區 無人不曉 的
知名老店 早在 87 年 就已 榮獲全國消費金牌獎
至今 仍 饕客盈門 不乏 歷任 正副總統 或是
各 政壇 演藝 名流 皆 都是 坐上賓客
包子皮 紮實美味 鮮甜肉汁 陷入皮內
讓 外皮口感更為香甜 而 新鮮豬肉內餡
夾帶 微微湯汁 更是 嫩 甜 可口
當然 要 跟 在地人一樣在配上 一碗 餛飩湯
飽滿美味 配上 鮮甜湯汁 嘿嘿 快來吧 .. !
地址 : 台中市中區三民路二段103號
時間 : 08 : 00 ~ 17 : 30
再往前走 就又看見 市場另一處 出入口
通道兩旁 又是美味的到來
第二市場 超人氣美食 老台中人的回憶
@ 王記菜頭粿糯米腸
風格 數十年不變的老口味
來到 這裡 一定要點 人人必點 NO1 套餐
糯米腸 + 菜頭粿 + 蛋
香嫩 略帶口感 的 糯米腸 +
夾帶 美味菜頭香氣 口感鮮嫩 自製菜頭粿
+ 一顆 簡單國民美食 荷包蛋
這就是 老闆 與 饕客 之間 所養成的 默契
口中念 的「三粿」
這 傳統的好滋味 就快來品嘗吧
住址:台中市中區三民路二段87號
時間:6 : 30 ~ 18 : 00
接下來別急 就在對面
一個 四角鐵冰箱 的 簡單茶飲小攤
卻營造每日上千杯的好業績
@ 老賴茶棧 ( 老賴紅茶 )
老闆 精選 南投埔里茶葉
更以 逆滲透水質 自製茶飲
用心的品質 就是好喝的保證
而這裡的招牌紅茶 你到此 你就會了解
它的厲害 我一個人 買了五杯 厲害吧
但後方排隊的在地客 深深刺激了我的心靈
全部都是 老闆 20 .. ! 老闆 30 .. !
哇 .. ! 原來我才只是個小咖
地址:台中市中區三民路二段87號
時間:08 : 30 - 18 : 00
最後 當然依舊 不可忘記 的 最佳伴手禮
自吃送禮 倆相宜 要買請排隊
@ 人龍美食 坂神本舖 - 長崎蛋糕
台中名產 除了太陽餅之外 再來就是
第二市場對面 的 坂神本舖 - 長崎蛋糕 了
蛋糕 中 夾帶著 濃郁 的 雞蛋 蜂蜜 香氣
吃起來 溼潤中 帶點紮實 口感 綿密好吃
是大家 絕對不可錯過 的 美食之一
就 別忘了帶盒回家吧 .. !
地址:台中市中區中正路216號
各位朋友 下次來台中遊玩時 就別忘了
記得 來此品嘗 台中市 最在地美味囉 !!
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